October 24, 2020

Az Év Ifjú Séftehetsége díjjal kitüntetett, évek óta étteremkalauz toplistákon jegyzett Pajta bisztró séfje, Farkas Richárd a Highlights történetében először gasztronómiai oldalról érkezett a nagyköveti csapatba. Ismerted korábbról a Highlightsot? Hallottam már róla, de nem mélyedtem el benne. Annyi megvolt, hogy egy szimpatikus kezdeményezés. De az idei évtől cél is, hogy nagyobb visszhangot kapjon és remélem, ebben méltó partner tudok lenni én is. Miért vállaltad el a nagyköveti feladatot, miért éppen ezt? Rendszeresen megkeresnek ilyen jellegű céllal, de csak amellé állok be, amit össze tudok egyeztetni az értékrendemmel. A Highlights egy olyan pozitív ügy, amiben nemcsak megtisztelő részt venni, de tanulhatok is belőle. Új emberekkel, az élet ennyire különböző területeiről együtt dolgozni, akik mind kiválóságok a saját szakmájukban, igazán inspiráló. Az pedig az egyik legkiváltságosabb lehetőség, amikor a tevékenységünkkel segíthetünk másoknak. Mit ad a te személyed a nagyköveti csapathoz? Teljes már a listád? Számomra a Vas- és Zala megyei történetek kiemelten fontosak, lokálpatriótaként, a térség kimagasló teljesítményeit szeretném első sorban bemutatni. Az étterem koncepciójából fakadóan gyakran kimozdulunk a konyha falai közül és sok környékbelivel találkozunk. Miközben keresem a helyi termelőket, időnként van szerencsém izgalmas, érdekes sztorikba csöppenni, amik a Highlights által talán nemcsak engem derítenek fel, hanem másokat is cselekvésre buzdíthatnak, jó példával járhatnak elől. Persze a személyes komfort zónámat, azaz a gasztro világot nem könnyű elhagyni, de igyekszem belőle kitekinteni és pontosan ezért pörgetem mindig a Highlights Instagramját, ahol a nagyköveti ajánlásokból meríthetek. Mit jut eszedbe arról, hogy “Hass, alkoss, gyarapíts!”? Egy hasonló graffiti díszíti a konyhánkat: “Jót, s jól! Ebben áll a nagy titok!” - Kazinczy Ferenc idézete nekem összecseng a Highlights szlogenével, egyúttal a hitvallásunkkal. Jó alapanyagokból a legjobb tudásunk szerint tálalva főzni. Ez a szellemiség az, amiben támaszkodva a közvetlen környezetünkre egyre magasabb eredményeket érhetünk el. Egy igazi win-win szituáció, és ilyenekből kell még több. Amikor a progresszivitás úgy jelenik meg, hogy a tradíciót modern formába öltöztetjük. A magyar népet egy pesszimista nemzetnek tartják, de a Highlights talán változtathat azon, hogy jobban észrevegyük, hogy az értékteremtő, motiváló történetek a lábunk előtt hevernek. Szerinted melyek voltak 2020 legkiválóbb teljesítményei? Ajánld őket képpel, videóvalvagy bármilyen kifejező módon a nagyköveteinknek! Oszd meg Facebook-oldaladonvagy az Instagramodon, akár Storyban a #hassalkossgyarapíts hahstaggel ésjelöld be rajta a @Highlights_of_Hungary-t!

October 22, 2020

Az építészeti origó, az Octogon magazin főszerkesztője, Martinkó József ötödik alkalommal tér vissza a nagyköveti csapatba, amely idén számos ismeretlen arccal bővült számára is. Tavalyi jelöltjeid közül a Paradigma Ariadnéval és az OTDK-val is forgattunk a Telekom jóvoltából. Nyomon követted valamelyest a pályafutásukat? Megnéztem a filmeket, és jó volt őket néhány hónappal a díjátadó után, már büszke díjazottként látni. A Paradigma Ariadné munkáit rendszeresen publikáljuk, így őket könnyebb szemmel tartani. Egyébként is egy teljesen új modellben működnek, egy rendkívül progresszív társaság, akiket a szó jó értelmében, nehéz is lenne megkerülni. - Most milyen jellegű történetek kerülnek a látómeződbe? Három részre osztanám. Egyrészt felelősségemnek érzem, hogy a kortárs magyar, fiatal feltörekvő tervezőket támogassam a jelölésemmel. Az én szelekciómban ezért mindig helyet kap egy-két érdemes designer vagy tervező. Aztán fontos, személyes preferenciám még az irodalom és a színház kiemelése, amely idén, a covid miatt kialakult helyzetben érdekes megoldásokat szült. Míg a filmipart, a jellegéből fakadóan szinte megbénította ez a helyzet, addig olvasni továbbra is, vagy még inkább kiválóan lehetett otthon. A kiadók pedig a könyvek megjelentetésének és promótálásának tekintetében, valamint a színházak elképesztően kreatívan reagáltak. Végül, tavaly már igyekeztem reflektorfénybe állítani az egészségügyi kezdeményezéseket a Másállapot jelölésével. Ez egy összetett és sokrétű világ, és talán nekik a legfontosabb, hogy visszaigazolást és elismerést kapjanak. Van még hely a listádon? Esetleg olyan terület, ami kissé szürke zóna számodra, és örülnél az ajánlásnak? Ó, hát bőven, ez mindig az utolsó percben dől el nálam. Az első körös válogatásra általában 8-10 névvel érkezem, és csak ezután indul be a csere-bere. Zene terén azt hiszem, kissé lemaradtam. Holott biztosan rengeteg tehetség és innováció jellemzi ezt a szférát is. A népzene és a komolyzene egy eleve zártabb szelete a kultúrának, úgyhogy innen még inkább szükség van arra, hogy a bennfentesek megosszák a külvilággal, a nagykövetekkel és a Highlightson keresztül a nagyközönséggel a friss, újító teljesítményeket! Az új szlogenünk, a Hass, alkoss, gyarapíts!, milyen módon kell, hogy tükröződjön a jelöltjeidben? Önálló jelentése is van ennek a három szónak, lefordíthatnánk kevésbé líraira, de nekem éppen ez a hármas egység mutatja a Highlights lényegét. Egymás nélkül, egyenként is lehet hatni, alkotni vagy gyarapítani, de az ideális jelölt az, akiben összekapaszkodik ez a hármas. Manapság olyan sok értéktelen dolog jön szembe, a közösségi média ontja magából a divatos, semmitmondó tartalmakat, ebből kell kitűnnie egy Highlights jelöltnek a zsigereiben is fellelhető, jótékony intelligenciával. - Számos teljesen új taggal bővült a nagyköveti csapat. Van köztük olyan, akit már ismertél korábbról? Nem igazán, sőt, az, hogy Háfra Noémi világbajnok kézilabdázóval nyitunk a sport felé, a gasztro oldalról Farkas Richárddal bővülünk, illetve hogy a tavalyi győztes PET Kupa csapatként, delegált emberekkel is a nagyköveti csapat része, az teljesen új húzás. Ugyanakkor látni kell, hogy ez tulajdonképpen a múlt esszenciája: a környezetvédelmi és a vidéki témák egyre fajsúlyosabbá válása évek óta meghatározó jelentőséggel bírnak a Highlightsban. A megújulás tehát itt is tetten érhető. Ám ez a megújulás mindig jellemző volt ránk: a kritériumok; a 10 nagykövet, az 55 jelölt, a kategóriák nélküliség bár kőbe vésett körülmények, minden más évről-évre fejlődik, változik. A nagyköveti díj fogalmát például anno én vetettem fel, mostanra pedig a Highlights természetes része. Hiszem, hogy ezek a dinamikák tudnak igazán termékenyek lenni. Nem vagyunk egy brancs, de még csak egy nemzedék sem, és pontosan ettől tudjuk azt a sokszínűséget elhozni a jelölti palettára, ami minden évben kiemeli a Highlightsot bármilyen más díjazás közül. Szerinted melyek voltak 2020 legkiválóbb teljesítményei? Ajánld őket képpel, videóval vagy bármilyen kifejező módon a nagyköveteinknek! Oszd meg Facebook-oldaladon vagy az Instagramodon, akár Storyban a #hassalkossgyarapíts hahstaggel és jelöld be rajta a @Highlights_of_Hungary-t!

October 19, 2020

2016-ban Takács Ákos és csapata nyerte meg a Highlights of Hungaryt a Red Bull Pilvaker, akkor ötödik éve március 15-én megrendezett eseményével. Idén másodszor hívták meg a nagyköveti csapatba, ahol még kiadó egy-két hely a jelölési listáján. A nagyköveti méltatás így szólt a Pilvaker győzelme kapcsán: “Nagy megfejtés az, hogy hogyan lehet az "új generációt" megszólítani, olyan témákat is lefordítani az ő nyelvükre, amelyhez talán az egyetlen kapcsolódásuk az, hogy érettségi tételként belehúzhatnak.” - Valamelyest hasonlít a Pilvaker és a Highlights missziója abban, hogy mindkettő a magyar imázst törekszik leporolni és friss energiával feltölteni. Hogyan érdemes hozzányúlni szerinted az ilyen témákhoz? Leginkább úgy, hogy az ember csak annyira veszi komolyan magát, amennyire muszáj. A kreatív iparágban dolgozóként sokszor elfelejtjük, hogy a munkánkon nem múlik élet-halál. Természetesen a hitelesség fontos, de a rugalmasság és az önirónia is. Az irodalmi örökség feldolgozása ugyan megkövetelte a felelősségteljes hozzáállást, az előadóinknak mégis sikerült kikerülni a kötelező jelleget és úgy dolgozták fel a műveket, hogy közben nem felejtették el élvezni is a munkát. Szerintem ez itt is kapóra jön: ha máskor nem, hát a jelöltjeink mellett történő korteskedés során. Nincs is jobb ajánlás, mint egy lelkes méltatás! Idén először bárki ajánlást tehet a nagyköveteknek. Te már készen állsz a jelöltjeid listájával vagy még jól jöhet egy-két új impulzus? Nagyjából összeállítottam a listát, 3-4 fix jelöltem már adott. Ebben az évben is igyekszem olyan ötleteket megragadni és előtérbe helyezni, amelyek talán elkerülnék az emberek figyelmét, vagy - anélkül, hogy spoilereznék - például nem is gondolnának rá úgy, mint Highlights jelölt. Ettől függetlenül nyitott vagyok még a kívülről érkező ajánlásokra, úgyhogy hajrá! Például képzőművészet vagy innovatív gasztró vonalon, már csak személyes érdeklődésem miatt is várom a közönség javaslatait! Imádom azokat a történeteket, amikor valaki nyomott a városi rohanásból egy hátraarcot, és mondjuk a Balatonra költözött, hogy a szenvedélyének hódoljon valamilyen pult mögött vagy a saját étteremben! Milyen emlékeid vannak az 1. helyezésről? Abban az évben sikerült ezt elérnünk, amikor egy olyan nagyszerű jótékonysági kezdeményezést előztünk meg, mint például a Kuckó önkéntes program vagy az HBO sikersorozata, az Aranyélet. Eleve egy lapon szerepelni velük hatalmas megtiszteltetést jelentett. Mit tanácsolsz az új nagyköveteknek? Most is intuitív alapon fogok jelölni. Kimondom magamban a szlogent, “Hass, alkoss, gyarapíts!”, és ami úgy érzem, hogy rímel erre, azt terjesztem majd fel. A többieket is arra biztatom, hogy merjék a logikát elengedni és a megérzéseikre támaszkodni. Az egyik legkülönlegesebb értéke a Highlightsnak, hogy a díjazás során nem elsősorban a divatos design vagy bármilyen egyéb külső tulajdonság érvényesül, hanem a történet, a koncepció és az, hogy az adott kezdeményezés hatással van-e a környezetére. Szóval próbáljunk eltávolodni a realitástól, mert itt bármilyen kiemelkedő teljesítménynek végre helyet adhatunk! Szerinted melyek voltak 2020 legkiválóbb teljesítményei? Ajánld őket képpel, videóval vagy bármilyen kifejező módon a nagyköveteinknek! Oszd meg Facebook-oldaladon vagy az Instagramodon, akár Storyban a #hassalkossgyarapíts hahstaggel és jelöld be rajta a @Highlights_of_Hungary-t!